Ректификационная колонна Ханхи Мастер в Саранске

Принцип работы колонны в видеоролике

Режим ректификационной колонны

1.

В перегонный куб заливаем спирт-сырец (самогон 1-ой перегонки) и ставим на плиту. Включаем максимальный нагрев.

2.

После закипания браги, начинается обильное выделение паров. Пары поднимаются вверх по колонне (проходят через насадку Панченкова внутри колонны). Благодаря высоте колонны, пары внутри колонны разделяются на фракции: чем выше - тем выше температура кипения, соответственно, в верхней части скапливаются пары с максимальным содержанием спиртовых паров.

3.

Оказавшись в охладителе спиртовые пары конденсируются в виде флегмы на стенках колонны и стекают в узел отбора дистиллята.

4.

Часть флегмы попадает в холодильник и охлаждается до температуры ниже 30 градусов по Цельсию, а затем в виде капель стекает в приемную емкость. Это и есть готовый продукт - питьевой спирт. Другая часть флегмы стекает обратно в куб и проходя через насадку Панченкова насыщает восходящие пары спиртом.

Таким образом процесс многократно повторяется и в результате, концентрация спиртовых паров в верхней части колонны не снижается, что дает возможность отбирать питьевой спирт до тех пор, пока есть содержание спирта в исходном продукте (спирте-сырце в перегонном кубе).

Режим самогонного аппарата

В этом режиме спиртовые пары сразу поступают в холодильник аппарата (зажим Гофмана открыт на максимум), благодаря чему многократной увеличивается производительность аппарата.

В режиме самогонного аппарата можно получить до 3 литров самогона в час с содержанием спирта 50-60 объемных процентов. При этом мощность плиты и расход воды увеличивать не нужно.

Режим бражной колонны

В этом режиме спиртовые пары дополнительно проходят через охладитель-дефлегматор (зажим Гофмана открыт на максимум), в результате чего происходит допонительная очистка от сивушных масел и значительно увеличивается градус получаемого напитка.

В режиме бражной колонны можно получить до 2 литров очищенного самогона в час с содержанием спирта порядка 80 объемных процентов. При этом мощность плиты и расход воды так же увеличивать не нужно.

Точный контроль отбора флегмы

Правильный отбор флегмы (или "тела", или "дистиллята") - одно из важнейших условий бесперебойной работы ректификационной колонны. В Hanhi Master отбор тела осуществляется "покапельно", иными словами, можно контролировать выход флегмы каплями в секунду (например, 2 капли в секунду). Такая точность обеспечивается с помощью зажима Гофмана, который располагается между узлом отбора* и холодильником.

Примечание*. Узел отбора представляет собой специальную тарелку, в которой задерживаются капли сконденсировавшегося дистиллята из охладителя.

Штутцер связи с атмосферой

Штутцер связи с атмосферой - обязательный элемент ректификационной установки. В процессе ректификации возникают перепады давления. Это приводит к неравномерному распределению фракций внутри колонны. Трубка связи с атмосферой компенсирует эти перепады, и исключает их влияние на движение паров спирта в колонне и нарушение стабильной работы. Подключаться трубка связи должна в самой верхней точке дефлегматора для того, чтобы все поступающие в дефлегматор пары спирта смогли конденсироваться в нём, а не вылетать наружу.

Полезная высота колонны

Стандарт высоты ректификационной колонны составляет не менее 40 диаметров трубы. Это необходимая величина для равномерного и четкого распределения фракций внутри колонны. При диаметре трубы 30 мм, высота колонны аппарата Ханхи Мастер с царгой составляет 1200 мм.

Холодильник "змеевик в змеевике"

Вода циркулирует по внешнему контуру холодильника, вбирая в себя все тепло конденсируемого пара, который движется по внутреннему контуру холодильника, при этом общая длина змеевика составляет 2 метра. Для охлаждения 1 литра готового продукта требуется не более 12 литров проточной водопроводной воды, что делает данный холодильник примерно в 3-4 раза эффективнее стандартных холодильников других ректификационных колонн.

Контроль температуры паров спирта

Цифровой термометр с точностью измерений 0.1 градуса по Цельсию, позволяет контролировать температуру поступающего спиртового пара в охладитель, таким образом очень удобно настраивать мощность нагрева перегонного куба. Так же с помощью этого термометра определяется процентное содержание спирта на выходе из установки.

Технические характеристики

• Высота колонны с одной царгой без перегонной емкости: 1200 мм
• Высота колонны с двумя царгами без перегонной емкости: 1800 мм
• Материал колонны: нержавеющая сталь AISI 304
• Материал перегонной емкости: нержавеющая сталь AISI 430
• Емкости бака: 12 / 20 / 30 / 50 литров
• Диаметр бака: 250 мм
• Производительность в режиме самогонного аппарата: до 3-х литров в час спирта-сырца
• Производительность в режиме бражной колонны: до 1,5 литров в час очищенного самогона
• Производительность в режиме ректификационной колонны: до 0,5 литра в час питьевого спирта 96% класса
• Типы плит: газовые, электрические, стеклокерамические, индукционные

Отзывы об аппарате Ханхи Мастер

• Анатолий Демченко, г. Старый Оскол
    Колонну Мастер мне посоветовали на форуме любителей. Сказали сразу брать такую, чтобы можно было в ней же приготовить и дистиллят, то есть спирт-сырец и ректификат, чтобы потом не тратиться. По примеру других сам собирать не хотел, кто-то годами это делает, потом еще модернизирует столько же.
    Боялся по внешнему виду, что будет неустойчивая, но центровка налажена четко, да и пол дома не занимает, думал будет больше. Еще из внешних плюсов то, что колонна разборная, можно убрать за ненадобностью.
     Пробую уже 4 месяца, нареканий нет. После праздников знакомые всегда вспоминают мои настойки, голова не болит, чистая действительно, это не для рекламы! После ректификации запах отсутствует напрочь. Советую, кто хочет этим заниматься всерьез и надолго, сразу берите ректификационную колонну.
  23 октябрь 2017
• Павел К, Киров
    Купил колонну в интернет магазине. Давно хотел преобрести серьезную машину. До этого пользовался своим старым помощником, купленным еще 10 лет назад. Опробовал мастера уже дважды, но 96 % крепость как то не удалось получить, хотя вроде все по инструкции делал. Написал продавцу, мне ответили, что для такой крепости нужно две царги (у меня одна), получается недокомплект продают, как обычно, в России же живем. Хотел было дозаказать, но пока не решился, так как полученный спирт устраивает полностью. Это небо и земля с тем, что я пил раньше! Запаха в 100 раз меньше, чем от самогонного аппарата. Списывать со счетов свой самогонник не буду, получаю на нем спирт сырец. Отмечу еще классный внешний вид, все смотрится круто. Думал при такой высоте, конструкция будет падать, когда холодильники водой зальются, но все ок, стоит устойчиво. Вывод спирта очень радует, по расчетным показателям все сходится, сколько отдать на головы, а сколько на хвосты решаю в процессе по запаху. Короче свои деньги отрабатывает, о покупке не жалею.
  Отзыв добавлен: 10 декабря 2017
• Михаил, Реутово
    Всегда хотел попробовать делать спиртное дома, чтобы наверняка, качественно и безопасно, ещё и дешево. Выбирал по интернету из разных вариантов, но либо цена как у паровоза попадалась, либо менеджеры, в некоторых канторах, мне производительность указывали больше, чем в прямоточном самогоннике. Короче выбрал наугад, по интуитивным соображениям. Выслали мне эту колонну, рассказали все тоже по телефону, типа если не работает, возьмем обратно и бла, бла, бла… Решил рискнуть, купил. Сделана из нержавеющей стали, цена более - менее нормальная, меня устроила. Колонна высокая очень, так как менеджеры развели на вторую трубу, думал будет падать, хотел к люстре привязать, но центр тяжести сбалансирован, не пришлось заниматься самодеятельностью. Испытал, получил чистейший спирт без примесей, в отличие от самогона запаха вообще нет, крепость получаемого напитка очень высокая (95% получил). Перегоняю на индукционке, проблем не возникает. Выглядит зачетно, в комплекте, кстати, шла насадка Панченкова, но на форумах читал, что лучше насыпную брать, куплю попозже. В целом мне лично все понравилось, особенно выдаваемый спирт. Раньше думал, что это не для средних умов и там много заморочек, но нашел адекватное видео на ютубе и все получилось с первого раза. Мужикам на пробу таскал, они подумали, что я их развожу и просто водку налил в полтарашку! Когда показал им установку, окрестили местным дилером.
  Отзыв добавлен: 02 ноября 2017
• Сергей Тиунов В., г.Омск
    При выборе ректификационной колонны столкнулся с тем, что часто подают за них укрепленные дистилляторы, что далеко не одно и тоже. Новички видимо ведутся. В ханхи мастер все характеристики указывали на подлинность. Оставалось убедится, что это не только на словах, заказал ее и хочу сказать, что действительно работает как колонна.
     Продукт на выходе отменный, скорость средняя. Но, в принципе это занятие не для нетерпеливых. Для таких магаз открыт.
    Аппарат порадовал, рекомендую.
  Отзыв добавлен: 03 февраля 2018
• Олег Замятин, г. Нижневартовск
    Самогоном занимаюсь давно и в качестве новых экспериментов решил попробовать гнать чистый качественный спирт для различных своих настоек и ликеров. Да и водка ,уверен, получится классная! Аппарат порадовал качеством сборки!
  Отзыв добавлен: 13 января 2018

Доставка ректификационной колонны в Саранске

Забрать ректификационную колонну Hanhi Master в Саранске вы можете по следующему адресу: г. Саранск, ул Строительная, дом 11. Доставку по городу Саранск и в Республике Мордовия мы обеспечим в течение 2-3 дней с момента заказа.

Оплата товара

• Оплата после получения

  После проверки товара. Без предоплаты

• Возврат товара

  В случае поломки или неисправности аппарата мы вернем деньги

8-800-500-07-53

Звоните прямо сейчас, задавайте вопросы и оформляйте заказ без всяких предоплат!